使用比例

开袋即用（根据地方口味适量添加即可，建议：20至40克料/500克食材/一人份冒菜）。

味醇：锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。

冒菜调味酱是可立即使用的直接放入烫好的冒菜之中，更具口味的清淡在一定比例中添加，搭配拾翠坊的冒菜专用调味粉 、冒菜专用红油、 浓缩高汤、冒菜底料 效果更佳。